ul. Sieroszewskiego 1, Puławy | tel. (81) 886-38-37
ul. Sieroszewskiego 1, Puławy | tel. (81) 886-38-37

Stołówka

JADŁOSPIS

Drodzy Wychowankowie…

  • Stołówka Bursy przygotowuje potrawy zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia w oparciu o naturalne świeże dobre jakościowo produkty, przy wykorzystaniu warzyw  i owoców.
  • Wszystkie potrawy są wykonywane na świeżo przez kuchnię Bursy.
  • Dużym atrybutem jest fakt uwzględniania w menu również upodobań smakowych naszych wychowanków.
  • Jadłospis jest tylko planem! Z przyczyn obiektywnych może ulec zmianie dlatego zastrzegamy sobie prawo dokonywania zmian w związku z tym prosimy o wyrozumiałość.

Życzymy smacznego!!! 

Dzień tygodnia ŚNIADANIE DRUGIE

ŚNIADANIE

OBIAD KOLACJA
02.03.2026

PONIEDZIAŁEK

Pieczywo mieszane (1,8), masło (2), wędlina (wieprzowa drobiowa) (2,5,7),

ser żółty (2), pasztet (1,3,5,6), jajka (3)

z sosem tatarskim, ogórek św., pomidor, papryka św., sałata, rzodkiewka,

Serek pleśniowy (2),

Jogurt (2)

Parówki/kornetki na gorąco (2,5,7),

keczup (6), musztarda (7),

Jajecznica ze szczypiorkiem (3)

Herbata z cytryną,

Płatki kukurydziane na mleku (1,2,8)

Pieczywo mieszane (1,8) ser żółty (2), Wędlina (wieprzowa, drobiowa) (2,5,7),

Pomidor, papryka św.

Zupa gyros (1,2,6,7)

Pieczywo mieszane (1,8),

Kasza jęczmienna (1,2)

Bitki wieprzowe w sosie cebulowym (1,6,7)

Buraczki na zimno z papryką

i cebulą (7)

kompot, owoc-

Pieczywo mieszane (1,8), masło (2), wędlina (wieprzowa, drobiowa) (2,5,7), pasztet (1,3,5,6), ser żółty (2), jajka (3) w majonezie, pomidory, ogórki św., papryka św., sałata, rzodkiewka, dżem,

Racuchy (1,2,3) z cukrem pudrem

 

Sałatka z selera konserwowego (3,7,6)

 

Shake owocowy (2)

WEGE Kasza jęczmienna (1,2) z sosem cebulowym (1,6,7)
03.03.2026

WTOREK

Pieczywo mieszane (1,8), masło (2), wędlina (wieprzowa drobiowa) (2,5,7),

ser żółty (2), pasztet (1,3,5,6), jajka (3)

z sosem tatarskim, ogórek św., pomidor, papryka św., sałata, rzodkiewka,

Serek pleśniowy (2),

Serek homogenizowany (2)

Twaróg w kawałku (2), miód, dżem, orzechy (10,13)

Jajecznica z szynką (2,3,5,7)

Herbata z cytryną

Granola z mlekiem (1,2,8,10,11,13)

Pieczywo mieszane (1,8) ser żółty (2), Wędlina (wieprzowa, drobiowa) (2,5,7), Pomidor, papryka św. Zupa grzybowa (1,2,6)

Pieczywo mieszane (1,8),

Purée ziemniaczane (2)

Sznycel schabowy (1,2,3)

Surówka z kapusty pekińskiej

w sosie musztardowo

-miodowym

kompot, owoc

Pieczywo mieszane (1,8), masło (2), wędlina (wieprzowa, drobiowa) (2,5,7), pasztet (1,3,5,6), ser żółty (2), jajka (3) w majonezie, pomidory, ogórki  św., papryka św., sałata, rzodkiewka,  dżem,

Sałatka ananasowa (3)

 

Pomidory z serem mozzarella

i bazyliowym pesto (2,7,10)

 

Tortilla (1),

Pasta humus (8)

 

Shake owocowy (2)

WEGE Papryka faszerowana i warzywami i żółtym serem (1,2,6)
04.03.2026

ŚRODA

Pieczywo mieszane (1,8), masło (2), wędlina (wieprzowa drobiowa) (2,5,7),

ser żółty (2), pasztet (1,3,5,6), jajka (3)

z sosem tatarskim, ogórek św., pomidor, papryka św., sałata, rzodkiewka,

Serek pleśniowy (2),

Serek wiejski (2)

Parówki/kornetki na gorąco (2,5,7),

keczup (6), musztarda (7),

Pasta z makreli z ogórkiem konserwowym i cebulą (3,4,6)

herbata z cytryną,

Płatki kukurydziane na mleku (1,2,8)

Pieczywo mieszane (1,8) ser żółty (2), Wędlina (wieprzowa, drobiowa) (2,5,7), Pomidor, papryka św. Rosół z makaronem (1,3,6)

Pieczywo mieszane (1,8),

Ziemniaki z koperkiem,

Udko pieczone (7)

Sałata lodowa z sosem winegret brzoskwiniowym

kompot, owoc

Pieczywo mieszane (1,8), masło (2), wędlina (wieprzowa, drobiowa) (2,5,7), pasztet (1,3,5,6), ser żółty(2), jajka (3) w majonezie, pomidory, ogórki  św.,  papryka św., dżem,

Ryż z truskawkami, bitą śmietaną i musem czekoladowym (2)

 

Sałatka „Mix sałat” z serem pleśniowym i prażonymi ziarnami (2,5,7)

 

Shake owocowy (2)

WEGE Jajko sadzone (3)
05.03.2026

CZWARTEK

Pieczywo mieszane (1,8), masło (2), wędlina (wieprzowa drobiowa) (2,5,7),

ser żółty (2), pasztet (1,3,5,6), jajka (3)

z sosem tatarskim, ogórek św., pomidor, papryka św., sałata, rzodkiewka,

Serek pleśniowy (2),

Jogurt (2)

Pasta z kurczaka, serem feta i bazylią (2,7)

Jajecznica na boczku (3)

keczup (6), musztarda (7)

herbata z cytryną,

Müsli (1,2,8,10,11,13)

Pieczywo mieszane (1,8) ser żółty (2), Wędlina (wieprzowa, drobiowa) (2,5,7), Pomidor, papryka św. Żurek z jajkiem i białą kiełbasą (1,2,3,5,6,7)

Pieczywo mieszane (1,8),

Ziemniaki z koperkiem,

Kotlet rybny (1,3,4)

Surówka z kwaszonej kapusty

kompot, owoc

Pieczywo mieszane (1,8), masło (2), wędlina (wieprzowa, drobiowa) (2,5,7), pasztet (1,3,5,6), ser żółty(2), jajka (3) w majonezie, pomidory, ogórki  św., papryka św., sałata, rzodkiewka,  dżem,

Leczo (1,2,5,7)

 

Sałatka z sera żółtego kukurydzy i papryki (2)

 

Shake owocowy (2)

WEGE Kotlet rybny (1,3,4)

 

06.03.2026

PIĄTEK

 

Pieczywo mieszane (1,8), masło (2), wędlina (wieprzowa drobiowa) (2,5,7),

ser żółty (2), pasztet (1,3,5,6), jajka (3)

z sosem tatarskim, ogórek św., pomidor, papryka św., sałata, rzodkiewka,

Serek pleśniowy (2),

Serek homogenizowany (2)

Pasta jajeczna z suszonymi pomidorami (2,3)

Kiełbasa na gorąco (2,5,7)

keczup (6), musztarda (7)

herbata z cytryną,

Płatki kukurydziane na mleku (1,2,8)

Pieczywo mieszane (1,8) ser żółty (2), Wędlina (wieprzowa, drobiowa) (2,5,7), Pomidor, papryka św. Zupa krem z pomidorów z grzankami czosnkowymi (1,2,5,6)

Pieczywo mieszane (1,8),

Gnocchi szpinakowe w sosie śmietanowym z suszonymi pomidorami i bazylią (1,2,3)

Mix sałat w sosie winegret

kompot, owoc

 

Pieczywo mieszane (1,8), masło (2), wędlina (wieprzowa, drobiowa) (2,5,7), pasztet (1,3,5,6), ser żółty(2), jajka (3) w majonezie, pomidory, ogórki  św., papryka św., sałata, rzodkiewka, dżem,

Sałatka ziemniaczana z boczkiem i cebulą  (2,5,7)

 

 

Shake owocowy (2)

 

WEGE Gnocchi szpinakowe w sosie śmietanowym

z suszonymi pomidorami i bazylią (1,2,3)

07.03.2026

SOBOTA

 

Pieczywo mieszane (1,8), masło (2), wędlina (wieprzowa drobiowa) (2,5,7),

ser żółty (2), pasztet (1,3,5,6), jajka (3)

z sosem tatarskim, ogórek św., pomidor, papryka św., sałata, rzodkiewka,

Serek pleśniowy (2),

Serek wiejski (2)

Pomidory z serem mozzarella (2)

Jajko sadzone (3)

herbata z cytryną,

Müsli (1,2,8,10,11,13)

Pieczywo mieszane (1,8) ser żółty (2), Wędlina (wieprzowa, drobiowa) (2,5,7), Pomidor, papryka św. Zupa jarzynowa (1,2,6) Pieczywo mieszane (1,8),

Kasza bulgur (1,2),

Pieczeń schabowa ze śliwką wędzoną (1,10,11)

Marchew z chrzanem (2)

kompot, owoc,

Drożdżówka (1,2,3,8,10,11,13)

Pieczywo mieszane (1,8), masło (2), wędlina (wieprzowa, drobiowa) (2,5,7), pasztet(1,3,5,6), ser żółty(2), jajka (3) w majonezie, pomidory, ogórki  św.,  papryka św., sałata, rzodkiewka, dżem,

Biała kiełbasa w sosie chrzanowym z pieca (2,5,7)

 

Shake owocowy (2)

WEGE Kotlet z kaszy (1,2,3)
08.03.2026

NIEDZIELA

 

Pieczywo mieszane (1,8), masło (2), wędlina (wieprzowa drobiowa) (2,5,7),

ser żółty (2), pasztet (1,3,5,6), jajka (3)

z sosem tatarskim, ogórek św., pomidor, papryka św., sałata, rzodkiewka,

Serek pleśniowy (2),

Jogurt (2)

Parówki/kornetki na gorąco (2,5,7),

keczup (6), musztarda (7),

herbata z cytryną,

Kasza gryczana na mleku z jabłkiem

i cynamonem (2)

Pieczywo mieszane (1,8) ser żółty (2), Wędlina (wieprzowa, drobiowa) (2,5,7), Pomidor, papryka św. Kapuśniak mazurski (1,2,6)

Pieczywo mieszane (1,8),

Ziemniaki z koperkiem,

Kotlet mielony na ostro (1,3)

Surówka z ogórka kwaszonego z marchewką, jabłkiem i majonezem

kompot, owoc

Pieczywo mieszane (1,8), masło (2), wędlina (wieprzowa, drobiowa) (2,5,7), pasztet (1,3,5,6), ser żółty(2), jajka (3) w majonezie, pomidory, ogórki  św.,  papryka św., sałata, rzodkiewka, dżem

Ślimaczki z ciasta francuskiego z szynką i serem żółtym (1,2,3,5,7)

Shake owocowy (2)

WEGE Kotlet jajeczny (1,2,3)  
Dzień tygodnia ŚNIADANIE DRUGIE

ŚNIADANIE

OBIAD KOLACJA
09.03.2026

PONIEDZIAŁEK

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy, bułki pszenne, bułki grahamki 1,8), masło (2), wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), ser żółty (2), pasztet (1,3,5,6), jajka (3)

z sosem tatarskim, ogórek św., pomidor, papryka św., sałata, rzodkiewka, szczypior

Serek pleśniowy (2),

Jogurt (2)

Jajecznica na maśle (2,3)

Twaróg ze szczypiorem i rzodkiewką (2)

Cebularz (1,2,8)

Herbata z cytryną,

Granola z mlekiem (1,2,8,10,11,13)

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy 1,8), ser żółty (2),

wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), pomidor, ogórek św., papryka św.

Zupa krem czosnkowy z chipsami z boczku wędzonego (1,2,3,5,6,7)

Pieczywo mieszane (1,8),

Ryż czosnkowy (2)

Potrawka z piersi kurczaka w sosie słodko- kwaśnym (1,2,6) Baton zbożowy (1,8,10)

kompot, owoc-

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy 1,8), masło (2), wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), pasztet (1,3,5,6), ser żółty (2), jajka (3) w majonezie, pomidory, ogórki św., papryka św., sałata, rzodkiewka, dżem,

Nuggetsy z piersi kurczaka  (1,3,7,8), frytki

 

Zestaw  3 sosy: czosnkowy (2), ostry, musztardowo-miodowy (7)

 

Shake owocowy (2)

WEGE Ryż czosnkowy (2) sosie słodko- kwaśnym (1,2,6)
10.03.2026

WTOREK

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy, bułki pszenne, bułki grahamki 1,8), masło (2), wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), ser żółty (2), pasztet (1,3,5,6), jajka (3)

z sosem tatarskim, ogórek św., pomidor, papryka św., sałata, rzodkiewka, szczypior

Serek pleśniowy (2),

Serek homogenizowany (2)

Pasta z tuńczyka na ostro

ze świeżym ogórkiem i sosem sojowym  (3,4)

Parówki/kornetki na gorąco (2,5,7),

keczup (6), musztarda (7),

Herbata z cytryną

Owsianka z rodzynkami na mleku (1,2,8)

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy 1,8), ser żółty (2),

wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), pomidor, ogórek św., papryka św.

Zupa pomidorowa z ryżem (1,2,6)

Pieczywo mieszane (1,8),

Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i warzywami (2,5,7)

Surówka wielowarzywna

kompot, owoc

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy 1,8), masło (2), wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), pasztet (1,3,5,6), ser żółty (2), jajka (3) w majonezie, pomidory, ogórki św., papryka św., sałata, rzodkiewka, dżem,

Spaghetti aglio olio z parmezanem (1,2)

 

Sałatka Cezar z kurczakiem (2,5,7)

 

Shake owocowy (2)

WEGE Zapiekanka ziemniaczana z warzywami (2)
11.03.2026

ŚRODA

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy, bułki pszenne, bułki grahamki 1,8), masło (2), wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), ser żółty (2), pasztet (1,3,5,6), jajka (3)

z sosem tatarskim, ogórek św., pomidor, papryka św., sałata, rzodkiewka, szczypior

Serek pleśniowy (2),

Serek wiejski (2)

Bułki maślane (1,2,8)

Jajecznica ze szczypiorkiem (3)

keczup (6), musztarda (7),

Twaróg na słodko (2)

herbata z cytryną,

Kakao (2)

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy 1,8), ser żółty (2),

wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), pomidor, ogórek św., papryka św.

Zupa szpinakowa z ziemniakami (1,2,6)

Pieczywo mieszane (1,8),

Ziemniaki z koperkiem,

Stek drobiowy z żółtym serem

i chili (1,3)

Marchewka z jabłkiem, ananasem i rodzynkami (1,8)

kompot, owoc

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy 1,8), masło (2), wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), pasztet (1,3,5,6), ser żółty (2), jajka (3) w majonezie, pomidory, ogórki św., papryka św., sałata, rzodkiewka, dżem,

Kiełbasa na gorąco (2,5,7) w sosie barbecue

 

Tortilla (1), Pasta humus (8)

 

Pomidory z serem mozzarella (2)

 

Shake owocowy (2)

WEGE Kotlet sojowy (1,2) 
12.03.2026

CZWARTEK

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy, bułki pszenne, bułki grahamki 1,8), masło (2), wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), ser żółty (2), pasztet (1,3,5,6), jajka (3)

z sosem tatarskim, ogórek św., pomidor, papryka św., sałata, rzodkiewka, szczypior

Serek pleśniowy (2),

Jogurt (2)

Pasta jajeczna z pesto bazyliowym (2,3,7)

Parówki/kornetki na gorąco (2,5,7),

keczup (6), musztarda (7)

herbata z cytryną,

Płatki kukurydziane na mleku (1,2,8)

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy 1,8), ser żółty (2),

wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), pomidor, ogórek św., papryka św.

Barszcz czerwony (1,2,6) Pieczywo mieszane (1,8),

Purée ziemniaczane (2)

Ryba w cieście w sosie porowo-śmietanowym (1,2,3,4,6)

Surówka z czerwonej kapusty i cebuli z olejem

kompot, owoc

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy 1,8), masło (2), wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), pasztet (1,3,5,6), ser żółty (2), jajka (3) w majonezie, pomidory, ogórki św., papryka św., sałata, rzodkiewka, dżem,

Makaron z twarogiem i boczkiem (1,2,3,5,7)

 

Sałatka grecka (2,6)

 

Shake owocowy (2)

WEGE Ryba w cieście w sosie porowo-śmietanowym (1,2,3,4,6)
13.03.2026

PIĄTEK

 

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy, bułki pszenne, bułki grahamki 1,8), masło (2), wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), ser żółty (2), pasztet (1,3,5,6), jajka (3)

z sosem tatarskim, ogórek św., pomidor, papryka św., sałata, rzodkiewka, szczypior

Serek pleśniowy (2),

Serek homogenizowany (2)

Pomidory z serem mozzarella (2)

Jajecznica na kiełbasie (2,3,5,7)

herbata z cytryną,

Müsli (1,2,8,10,11,13)

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy 1,8), ser żółty (2),

wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), pomidor, ogórek św., papryka św.

Zupa bolońska z makaronem (1,2,6,7)

Pieczywo mieszane (1,8),

Pierogi z serem na słodko z musem truskawkowym i śmietaną (1,2,3)

Mix sałat w sosie winegret

kompot, owoc

 

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy 1,8), masło (2), wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), pasztet (1,3,5,6), ser żółty (2), jajka (3) w majonezie, pomidory, ogórki św., papryka św., sałata, rzodkiewka, dżem,

Warzywa chińskie z piersią kurczaka i ryżem (6,7)

 

Shake owocowy (2)

 

WEGE Pierogi z serem na słodko z musem truskawkowym

i śmietaną (1,2,3)

14.03.2026

SOBOTA

 

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy, bułki pszenne, bułki grahamki 1,8), masło (2), wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), ser żółty (2), pasztet (1,3,5,6), jajka (3)

z sosem tatarskim, ogórek św., pomidor, papryka św., sałata, rzodkiewka, szczypior

Serek pleśniowy (2),

Serek wiejski (2)

Twaróg w kawałku (2), miód, dżem, orzechy (10,13)

Kiełbasa pieczona (2,5,7), 

keczup (6)

herbata z cytryną,

Kawa inka (1,2)

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy 1,8), ser żółty (2),

wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), pomidor, ogórek św., papryka św.

Zupa solferino (1,3,6)

Pieczywo mieszane (1,8),

Kasza gryczana (2)

Gulasz mięsno-warzywny (1,6)

Surówka z ogórka kwaszonego

z marchewką, cebulą i olejem

kompot, owoc,

Drożdżówka (1,2,3,8,10,11,13)

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy 1,8), masło (2), wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), pasztet (1,3,5,6), ser żółty (2), jajka (3) w majonezie, pomidory, ogórki św., papryka św., sałata, rzodkiewka, dżem,

Zapiekanka makaronowa z kiełbasą, pieczarkami i żółtym serem (1,2,3,5,7)

 

Shake owocowy (2)

WEGE Gulasz warzywny (1,6)  z kaszą gryczaną (2)
15.03.2026

NIEDZIELA

 

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy 1,8), masło (2), wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), ser żółty (2), pasztet (1,3,5,6), jajka (3) z sosem tatarskim, ogórek św., pomidor, papryka św., sałata, rzodkiewka, szczypior

Serek pleśniowy (2),

Jogurt (2)

Pasta humus (8)

Omlet jajeczny (1,2,3)

herbata z cytryną,

Płatki kukurydziane na mleku (1,2,8)

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy 1,8), ser żółty (2),

wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), pomidor, ogórek św., papryka św.

Krupnik jęczmienny (1,6)

Pieczywo mieszane (1,8),

Ziemniaki z koperkiem,

Jajko sadzone z kiełbasą i szczypiorkiem (1,2,3,5,7)

Warzywa z bułką tartą i masłem (1,2)

kompot, owoc

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy 1,8), masło (2), wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), pasztet (1,3,5,6), ser żółty (2), jajka (3) w majonezie, pomidory, ogórki św., papryka św., sałata, rzodkiewka, dżem,

Sałatka z  makaronem chińskim, kurczakiem

i ananasem (7)

 

Shake owocowy (2)

WEGE Jajko sadzone (3)  

* WODA Z OWOCAMI – DO KAŻDEGO POSIŁKU!!!

* UWAGA: JADŁOSPIS  MOŻE ULEC ZMIANIE !!!

 

Przejdź do treści