ul. Sieroszewskiego 1, Puławy | tel. (81) 886-38-37
ul. Sieroszewskiego 1, Puławy | tel. (81) 886-38-37

Stołówka

JADŁOSPIS

Drodzy Wychowankowie…

  • Stołówka Bursy przygotowuje potrawy zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia w oparciu o naturalne świeże dobre jakościowo produkty, przy wykorzystaniu warzyw  i owoców. Wszystkie potrawy są wykonywane na świeżo przez kuchnię Bursy.
  •  Dużym atrybutem jest fakt uwzględniania w menu również upodobań smakowych naszych wychowanków.
  • Jadłospis jest tylko planem! Z przyczyn obiektywnych może ulec zmianie dlatego zastrzegamy sobie prawo dokonywania zmian w związku z tym  prosimy  o wyrozumiałość.
  • W związku z wprowadzeniem nowych zasad żywienia od 01.09.2026 r. jadłospis na stołówce ulega zmianie.

Prosimy o zapoznanie się z nowymi zasadami określonymi w Rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dnia 16 lutego 2026 r. w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań, jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w tych jednostkach.

Życzymy smacznego!!!  

    

Dzień tygodnia ŚNIADANIE DRUGIE

ŚNIADANIE

OBIAD KOLACJA
05.10.2026

PONIEDZIAŁEK

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy, bułki pszenne, bułki grahamki 1,8), masło (2), wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), ser żółty (2), pasztet (1,3,5,6), jajka (3)

z sosem tatarskim, ogórek św., pomidor, papryka św., sałata, rzodkiewka, szczypior

Serek pleśniowy (2),

Jogurt (2)

Pieczone warzywa (1,2,6)

Jajecznica ze szczypiorkiem (2,3)

Twaróg w kawałku (2), dżem

Herbata z cytryną,

Owsianka z rodzynkami na mleku (1,2,8)

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy 1,8), ser żółty (2),

wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), pomidor, ogórek św., papryka św.

Zupa pieczarkowa z ziemniakami na wywarze warzywnym (1,2,3,6)

Pieczywo mieszane (1,8),

Makaron tagliatelle (1)

w sosie pomidorowo-paprykowym z parmezanem (1,2,6,7)

kompot, owoc-

 

Baton zbożowy (1,8,10)

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy 1,8), masło (2), wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), pasztet (1,3,5,6), ser żółty (2), jajka (3) w majonezie, pomidory, ogórki św., papryka św., sałata, rzodkiewka, dżem,

Kurczak w sosie curry z ryżem (7)

 

Shake owocowy (2)

WEGE Makaron tagliatelle (1)

w sosie pomidorowo-paprykowym z parmezanem (1,2,6,7)

06.10.2026

WTOREK

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy, bułki pszenne, bułki grahamki 1,8), masło (2), wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), ser żółty (2), pasztet (1,3,5,6), jajka (3)

z sosem tatarskim, ogórek św., pomidor, papryka św., sałata, rzodkiewka, szczypior

Serek pleśniowy (2),

Serek homogenizowany (2)

Pasta jajeczna z suszonymi pomidorami i szczypiorkiem (2,3)

Parówki/kornetki na gorąco (2,5,7),

keczup (6), musztarda (7)

Twaróg z papryką i śmietaną (2)

Herbata z cytryną

Kakao (2)

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy 1,8), ser żółty (2),

wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), pomidor, ogórek św., papryka św.

Zupa szczawiowa z ziemniakami

i jajkiem (1,2,3,6)

Pieczywo mieszane (1,8),

Ziemniaki z koperkiem,

Pieczeń rzymska w sosie musztardowo-miodowym (1,6,7)

Sałatka z buraka, ogórka konserwowego i cebuli

z majonezem (7)

kompot, owoc

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy 1,8), masło (2), wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), pasztet (1,3,5,6), ser żółty (2), jajka (3) w majonezie, pomidory, ogórki św., papryka św., sałata, rzodkiewka, dżem,

Kaszotto z warzywami

i kiełbasą (1,2,5,6,7)

 

Sałatka grecka (2,6)

WEGE Kotlet jajeczny (1,2,3)
07.10.2026

ŚRODA

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy, bułki pszenne, bułki grahamki 1,8), masło (2), wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), ser żółty (2), pasztet (1,3,5,6), jajka (3)

z sosem tatarskim, ogórek św., pomidor, papryka św., sałata, rzodkiewka, szczypior

Serek pleśniowy (2),

Serek wiejski (2)

Tortilla (1), Pasta humus (8) „Szakszuka” z pomidorami (3)

Twaróg w kawałku z frużeliną owocową (1,2)

herbata z cytryną,

Granola z mlekiem (1,2,8,10,11,13)

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy 1,8), ser żółty (2),

wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), pomidor, ogórek św., papryka św.

Zupa z fasolki szparagowej (1,6)

Pieczywo mieszane (1,8),

Ryż czosnkowy (2)

Pieczony kotlet z piersi kurczaka w cieście z sosem słodko-kwaśnym (1,3,8)

Surówka „na zielono”

z kapusty pekińskiej z natką pietruszki i olejem

 

kompot, owoc

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy 1,8), masło (2), wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), pasztet (1,3,5,6), ser żółty (2), jajka (3) w majonezie, pomidory, ogórki św., papryka św., sałata, rzodkiewka, dżem,

Kapsalon z kurczakiem

i frytkami (2,7)

 

Pomidory z serem mozzarella (2)

WEGE Smażone halloumi z chili i miodem (1,2,3)
08.10.2026

CZWARTEK

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy, bułki pszenne, bułki grahamki 1,8), masło (2), wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), ser żółty (2), pasztet (1,3,5,6), jajka (3)

z sosem tatarskim, ogórek św., pomidor, papryka św., sałata, rzodkiewka, szczypior

Serek pleśniowy (2),

Jogurt (2)

Cebularz (1,2,8)

Pieczona kiełbasa z cebulą i papryką (2,5,7)

keczup (6), musztarda (7)

Twarożek z łososiem i szczypiorkiem  (2,4)

herbata z cytryną,

Kawa inka na mleku (1,2)

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy 1,8), ser żółty (2),

wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), pomidor, ogórek św., papryka św.

Zupa jarzynowa na wywarze warzywnym (1,2,6)

Pieczywo mieszane (1,8),

Ziemniaki z koperkiem,

Jajko sadzone ze szczypiorkiem (3)

Mizeria (2)

kompot, owoc

 

Pączek (1,2,3)

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy 1,8), masło (2), wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), pasztet (1,3,5,6), ser żółty (2), jajka (3) w majonezie, pomidory, ogórki św., papryka św., sałata, rzodkiewka, dżem,

Karkówka pieczona z cebulą (7)

 

Shake owocowy (2)

 

WEGE Jajko sadzone ze szczypiorkiem (3)
09.10.2026

PIĄTEK

 

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy, bułki pszenne, bułki grahamki 1,8), masło (2), wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), ser żółty (2), pasztet (1,3,5,6), jajka (3)

z sosem tatarskim, ogórek św., pomidor, papryka św., sałata, rzodkiewka, szczypior

Serek pleśniowy (2),

Serek homogenizowany (2)

Pasta z makreli z ogórkiem konserwowym i cebulą (3,4,6)

Omlet jajeczny (1,2,3)

Twaróg na słodko z miodem

i żurawiną (2)

herbata z cytryną,

Płatki kukurydziane na mleku (1,2,8)

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy 1,8), ser żółty (2),

wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), pomidor, ogórek św., papryka św.

Barszcz czerwony z jajkiem (1,2,3,6)

Pieczywo mieszane (1,8),

Ziemniaki z koperkiem,

Ryba „Miruna” po grecku (1,3,4)

 

kompot, owoc

 

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy 1,8), masło (2), wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), pasztet (1,3,5,6), ser żółty (2), jajka (3) w majonezie, pomidory, ogórki św., papryka św., sałata, rzodkiewka, dżem,

Racuchy (1,2,3) z cukrem pudrem

 

Shake owocowy (2)

 

 

WEGE Ryba „Miruna” po grecku (1,3,4)
10.10.2026

SOBOTA

 

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy, bułki pszenne, bułki grahamki 1,8), masło (2), wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), ser żółty (2), pasztet (1,3,5,6), jajka (3)

z sosem tatarskim, ogórek św., pomidor, papryka św., sałata, rzodkiewka, szczypior

Serek pleśniowy (2),

Serek wiejski (2)

Parówki/kornetki na gorąco (2,5,7),

keczup (6), musztarda (7)

Twaróg na słodko (2)

herbata z cytryną,

Zacierka na mleku (1,2)

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy 1,8), ser żółty (2),

wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), pomidor, ogórek św., papryka św.

Zupa porowa (1,2,6)

Pieczywo mieszane (1,8),

Makaron (1) z sosem pieczarkowy (1,6)

Kompot

 

Drożdżówka (1,2,3,8,10,11,13)

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy 1,8), masło (2), wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), pasztet (1,3,5,6), ser żółty (2), jajka (3) w majonezie, pomidory, ogórki św., papryka św., sałata, rzodkiewka, dżem,

Biała kiełbasa z pieca (2,5,7)

 

Zestaw 3 sosy: czosnkowy (2), ostry, musztardowo-miodowy (7)

WEGE Sos pieczarkowy (1,6) z makaronem (1)
11.10.2026

NIEDZIELA

 

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy 1,8), masło (2), wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), ser żółty (2), pasztet (1,3,5,6), jajka (3) z sosem tatarskim, ogórek św., pomidor, papryka św., sałata, rzodkiewka, szczypior

Serek pleśniowy (2),

Jogurt (2)

Twaróg ze szczypiorem (2)

Jajecznica z szynką (2,3,5,7)

herbata z cytryną,

Kawa inka na mleku (1,2)

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy 1,8), ser żółty (2),

wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), pomidor, ogórek św., papryka św.

Zupa pomidorowa z ryżem (1,2,6)

Pieczywo mieszane (1,8),

Ziemniaki z koperkiem,

Stek wieprzowy z cebulą (1,3)

Surówka z białej kapusty

kompot, owoc

 

 

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy 1,8), masło (2), wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), pasztet (1,3,5,6), ser żółty (2), jajka (3) w majonezie, pomidory, ogórki św., papryka św., sałata, rzodkiewka, dżem,

Sałatka z makaronem

i kabanosem (1,2,3,5,6,7)

 

Shake owocowy (2)

WEGE Kotlet sojowy z cebulą (1,2,5) 
12.10.2026

PONIEDZIAŁEK

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy, bułki pszenne, bułki grahamki 1,8), masło (2), wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), ser żółty (2), pasztet (1,3,5,6), jajka (3)

z sosem tatarskim, ogórek św., pomidor, papryka św., sałata, rzodkiewka, szczypior

Serek pleśniowy (2),

Jogurt (2)

Pasta z kurczaka, suszonych pomidorów i serem feta (2,7)

Parówki/kornetki na gorąco (2,5,7),

keczup (6), musztarda (7)

Twaróg w kawałku (2), miód

Herbata z cytryną,

Owsianka z rodzynkami i suszonymi śliwkami na mleku (1,2,8)

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy 1,8),

ser żółty (2),

wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), pomidor, ogórek św., papryka św.

Zupa gyros (1,2,6,7)

Pieczywo mieszane (1,8),

Ryż czosnkowy (2)

Pomidorowe curry z ciecierzycą (1,2,6,7)

kompot, owoc-

 

Baton proteinowy (1,2,5,7,8,10)

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy 1,8), masło (2), wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), pasztet (1,3,5,6), ser żółty (2), jajka (3) w majonezie, pomidory, ogórki św., papryka św., sałata, rzodkiewka, dżem,

Makaron z sosem śmietanowo- brokułowym

z szynką i żółtym serem (1,2,3,5,7)

 

Sałatka „Mix sałat” z serem pleśniowym i prażonymi ziarnami (2,5,7)

WEGE Pomidorowe curry z ciecierzycą (1,2,6,7)

Ryż czosnkowy (2)

13.10.2026

WTOREK

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy, bułki pszenne, bułki grahamki 1,8), masło (2), wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), ser żółty (2), pasztet (1,3,5,6), jajka (3)

z sosem tatarskim, ogórek św., pomidor, papryka św., sałata, rzodkiewka, szczypior

Serek pleśniowy (2),

Serek homogenizowany (2)

Jajecznica z szynką (2,3,5,7)

Twaróg ze szczypiorem (2)

Herbata z cytryną

Płatki kukurydziane na mleku (1,2,8)

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy 1,8),

ser żółty (2),

wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), pomidor, ogórek św., papryka św.

Barszcz ukraiński na wywarze warzywnym (1,2,6)

Pieczywo mieszane (1,8),

Purée ziemniaczane z truflowym pudrem (2)

Żeberka BBQ  (7)

Surówka Colesław

kompot, owoc

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy 1,8), masło (2), wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), pasztet (1,3,5,6), ser żółty (2), jajka (3) w majonezie, pomidory, ogórki św., papryka św., sałata, rzodkiewka, dżem,

Nuggetsy z piersi kurczaka (1,3,7,8)

Zestaw 3 sosy: czosnkowy (2), ostry, musztardowo-miodowy (7)

 

Tortilla (1), Pasta humus (8)

 

Sałatka wiosenna (2,6)

WEGE Kotlet jajeczny z żółtym serem (1,2,3)
14.10.2026

ŚRODA

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy, bułki pszenne, bułki grahamki 1,8), masło (2), wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), ser żółty (2), pasztet (1,3,5,6), jajka (3)

z sosem tatarskim, ogórek św., pomidor, papryka św., sałata, rzodkiewka, szczypior

Serek pleśniowy (2),

Serek wiejski (2)

Pasta z sera żółtego, szynki

z majonezem (2,3,5,7)

Parówki/kornetki na gorąco (2,5,7),

keczup (6), musztarda (7)

Twaróg w kawałku z frużeliną wiśniową (1,2)

herbata z cytryną,

Kakao (2)

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy 1,8),

ser żółty (2),

wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), pomidor, ogórek św., papryka św.

Rosół z makaronem (1,3,6)

Pieczywo mieszane (1,8),

Ziemniaki z koperkiem,

Wegetariańskie gołąbki warzywne w sosie pomidorowym (1,2,6)

 

kompot, owoc

 

Sok multiwitamina

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy 1,8), masło (2), wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), pasztet (1,3,5,6), ser żółty (2), jajka (3) w majonezie, pomidory, ogórki św., papryka św., sałata, rzodkiewka, dżem,

Naleśniki z dżemem (1,2,3)

i owocami

 

Shake owocowy (2)

 

WEGE Wegetariańskie gołąbki warzywne w sosie pomidorowym (1,2,6)
15.10.2026

CZWARTEK

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy, bułki pszenne, bułki grahamki 1,8), masło (2), wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), ser żółty (2), pasztet (1,3,5,6), jajka (3)

z sosem tatarskim, ogórek św., pomidor, papryka św., sałata, rzodkiewka, szczypior

Serek pleśniowy (2),

Jogurt (2)

Bułki maślane (1,2,8)

Omlet jajeczny ze szczypiorem (1,2,3)

keczup (6), musztarda (7)

Twaróg na słodko z orzechami

i miodem (2,10,13)

herbata z cytryną,

Kawa inka na mleku (1,2)

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy 1,8),

ser żółty (2),

wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), pomidor, ogórek św., papryka św.

Zupa krem z cukinii z grzankami (1,2,5,6)

Pieczywo mieszane (1,8),

Kasza jęczmienna (1,2)

Bitki schabowe w sosie cebulowym (1,7)

Surówka wielowarzywna

kompot, owoc

 

 

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy 1,8), masło (2), wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), pasztet (1,3,5,6), ser żółty (2), jajka (3) w majonezie, pomidory, ogórki św., papryka św., sałata, rzodkiewka, dżem,

Pałeczki kurczaka w sosie teriyaki z sezamem (5,6,7,8)

 

Pomidory z serem mozzarella (2)

WEGE Tofu wędzone w sosie cebulowym (1,5,6,8,12)
16.10.2026

PIĄTEK

 

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy, bułki pszenne, bułki grahamki 1,8), masło (2), wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), ser żółty (2), pasztet (1,3,5,6), jajka (3)

z sosem tatarskim, ogórek św., pomidor, papryka św., sałata, rzodkiewka, szczypior

Serek pleśniowy (2),

Serek homogenizowany (2)

Pasta z tuńczyka ze szczypiorem (3,4)

Parówki/kornetki na gorąco (2,5,7),

keczup (6), musztarda (7)

Twaróg z papryką i śmietaną (2)

herbata z cytryną,

Płatki kukurydziane na mleku (1,2,8)

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy 1,8),

ser żółty (2),

wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), pomidor, ogórek św., papryka św.

Zupa szpinakowa z ziemniakami na wywarze warzywnym (1,2,6)

Pieczywo mieszane (1,8),

Ziemniaki opiekane z tymiankiem

Kotlet rybny z „Miruny” (1,3,4)

Surówka z kwaszonej kapusty, marchewki i cebuli

kompot, owoc

 

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy 1,8), masło (2), wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), pasztet (1,3,5,6), ser żółty (2), jajka (3) w majonezie, pomidory, ogórki św., papryka św., sałata, rzodkiewka, dżem,

Ślimaczki z ciasta francuskiego

z szynką i serem żółtym (1,2,3,5,7)

 

 

 

WEGE Kotlet rybny z „Miruny” (1,3,4)
17.10.2026

SOBOTA

 

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy, bułki pszenne, bułki grahamki 1,8), masło (2), wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), ser żółty (2), pasztet (1,3,5,6), jajka (3)

z sosem tatarskim, ogórek św., pomidor, papryka św., sałata, rzodkiewka, szczypior

Serek pleśniowy (2),

Serek wiejski (2)

Jajecznica na maśle (2,3)

Twaróg w kawałku (2), dżem

herbata z cytryną,

Ryż na mleku (1,2)

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy 1,8),

ser żółty (2),

wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), pomidor, ogórek św., papryka św.

Zupa fasolowa (1,6)

Pieczywo mieszane (1,8),

Kasza gryczana (2)

Gulasz mięsno-warzywny (1,6)

Kompot

 

Drożdżówka (1,2,3,8,10,11,13)

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy 1,8), masło (2), wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), pasztet (1,3,5,6), ser żółty (2), jajka (3) w majonezie, pomidory, ogórki św., papryka św., sałata, rzodkiewka, dżem,

Kiełbasa na gorąco z cebulą, papryką i kukurydzą (2,5,7)

 

Zestaw 3 sosy: czosnkowy (2), ostry, musztardowo-miodowy (7)

WEGE Gulasz warzywny (1,6) z kaszą gryczaną (2)
18.10.2026

NIEDZIELA

 

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy 1,8), masło (2), wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), ser żółty (2), pasztet (1,3,5,6), jajka (3) z sosem tatarskim, ogórek św., pomidor, papryka św., sałata, rzodkiewka, szczypior

Serek pleśniowy (2),

Jogurt (2)

Twaróg z rzodkiewką (2)

Parówki/kornetki na gorąco (2,5,7),

keczup (6), musztarda (7)

herbata z cytryną,

Kakao (2)

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy 1,8),

ser żółty (2),

wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), pomidor, ogórek św., papryka św.

Zupa solferino (1,3,6)

Pieczywo mieszane (1,8),

Ziemniaki z koperkiem,

Kotlet z piersi kurczaka

w płatkach kukurydzianych (1,3,8)

Surówka z czerwonej kapusty

z cebulą i majonezem

kompot, owoc

 

Pieczywo mieszane (chleb pszenny, chleb razowy 1,8), masło (2), wędlina (wieprzowa, drobiowa 2,5,7), pasztet (1,3,5,6), ser żółty (2), jajka (3) w majonezie, pomidory, ogórki św., papryka św., sałata, rzodkiewka, dżem,

Ryż z jabłkami i śmietaną (2)

 

Shake owocowy (2)

WEGE Kotlet sojowy w płatkach kukurydzianych (1,3,5,8)

                            

                          

              

* WODA Z OWOCAMI – DO KAŻDEGO POSIŁKU!!!

* UWAGA: JADŁOSPIS  MOŻE ULEC ZMIANIE !!!

             

 

Przejdź do treści